Curso de Produção e Manejo de Cogumelos Comestíveis

 Curso de Produção e Manejo de Cogumelos Comestíveis. Veja em detalhes no site https://www.mpsnet.net/G/650.html

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Este Curso aborda desde as noções gerais sobre cogumelos; formulação e preparo de meios para “sementes”; processamento de matéria-prima utilizada como substrato, para produção de cogumelos; cultivo de diversos cogumelos: Agaricus blazei, Lentinula edodes, Pleurotus spp., Ganoderma lucidum pela técnica Juncao; modelos de negócios e empresas inovadoras; doenças e pragas e seu controle; aspectos econômicos da fungicultura: processamento e mercado.

O cultivo do cogumelo, por conta das propriedades que ele apresenta, pode ser cultivado em um pequeno espaço e é uma boa fonte de renda para o produtor.

Destina-se aos produtores, profissionais de pesquisa, ensino e extensão, cooperativas, associações e estudantes. É ideal também para profissionais que desejam assumir novos desafios, gerando novas idéias para agregar valor a empresa em que trabalha e ao seu currículo.

Todo o conteúdo foi especialmente desenvolvido com textos claros e diretos e ilustrações que auxiliam no aprendizado à distância.

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